General

ITINERARIO

Visita a la bodega con cata de sus vinos

INCLUYE

Visita a Bodega con Cata y Maridaje

CATA MARIDAJE

Cata comentada, permitiendo a los participantes que descubran las diferencias entre los vinos, comparen, encuentren sus propios gustos y aprendan de una forma diferente y divertida. La cata va acompañada de productos tipicos de la zona.

INFORMACIÓN

Ven a visitar Corisca, ubicada en un entorno único, rodeada de naturaleza y bosques autóctonos, próxima al río Miño y enclavada entre villas históricas declaradas Patrimonio de la Humanidad y pueblos costeros con encanto.
Los viñedos e instalaciones de Corisca se pueden visitar durante casi todo el año. La visita tiene una duración aproximada de una hora.

INFORMACIÓN DE LA BODEGA

Bodega Corisca, se encuentra en la subzona del condado de Tea, dentro de la D.O. Rias BAixas
Nuestra pequeña bodega, es pionera en la elaboración de un albariño ecológico, estando nuestra producción limitada a nuestros propios viñedos, 4 hectareas en la actualidad, de uva albariña.
Somos la segunda generación de una tradiccion familiar vitivinícola, que hemos unido esfuerzos para crear nuestra bodega en el 2009, hemos heredado la pasión y el amor a nuestros viñedos, y además nos preocupa cultivar de una manera responsable y sostenible con el medio ambiente
Nuestro proceso de conversión del vino en bodega es sencillo, porque se ha llegado a la convicción de la mínima intervención enológica. En bodega queremos que la intervención sea la minima, siempre orientada a extraer el máximo potencial que traen las uvas al entrar en bodega . La fermentación es espontanea y natural, levaduras naturales. Se hace un control de temperatura , un trasiego y una posterior crianza con sus lias finas durante tres o cuatro meses. Se hace otro trasiego previo al embotellado, que no se hace antes del mes de mayo, se deja reposar un mes en botella y listo para degustarlo.

PRECIOS POR PERSONA

Precio para grupos de 10 a 24 personas 13 €
Para grupos de mas de 25 Pax. 8 €

Calendario

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